李王家 プデチゲ

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李王家プデチゲ

ソーセージ、ランチョンミート、ラーメン、キムチなどで手軽にできる韓国の人気鍋!

プデチゲは、野菜、豆腐などのほかにキムチ、ソーセージ、ランチョンミートなどをコクのある辛めのスープで煮込んだ韓国を代表する大衆鍋料理。その鍋が簡単にできる牛豚骨のコクと旨みをベースにした鍋つゆです。

ウィンナーやソーセージ、キムチなどの具材のほか、インスタントラーメンを加えれば本場韓国の鍋が手軽に簡単にできあがり!

<ブデチゲとは>
ブデチゲは「部隊チゲ」と書き、朝鮮戦争以降の混乱期に在韓米軍からの援助物資、放出物資として当時のランチョンミートを利用して作り、韓国軍部隊の兵士の間で広まったといわれています。インスタントラーメンも入れて食べるのが一般的な食べ方です。

【調理例】
プデチゲ画像

・内容量:400g
・原材料名:
プデチゲ風味調味料(マルトデキストリン、食塩、香辛料、豚骨エキス、その他)、牛骨エキス、にんにく、玉ねぎ、食塩、キムチシーズニング、砂糖、ビーフシーズニング、粉末チーズ、唐辛子粉、香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸Na,増粘剤(アラビアガム)、甘味料(D-ソルビトール)、カラメル色素、カゼインNa,イノシトール、酵素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・賞味期限:720日
・保存方法:常温で保存
・原産国名:韓国
・輸入者:株式会社アイ・ジー・エム

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